Стильный интерьер

Пользующиеся высоким спросом грибы вешенка или шампиньон выращивают интенсивным и экстенсивным методом. Данные методы имеют ряд некоторых отличий, относящихся к месту выращивания и качеству субстрата, к примеру, при интенсивном методе мицелий растет в смеси, состоящей из отходов предприятий по деревообработке (опилки) и отходов сельского хозяйства и грибы растят в помещениях, в каких поддерживается специальный температурный режим и уровень влажности воздуха. Также различается срок выращивания - в случае если при экстенсивных технологиях мицелии и грибы будут расти несколько лет, то при интенсивных весь процесс будет занимать не больше двух месяцев, причем можно выращивать мицелий и собственно грибы круглый год.

Советы для тех, кто хочет вырастить дома вешенку :

Для того чтобы вырастить такие грибы, как вешенка требуется субстрат, включает в себя ржаную, пшеничную, ячменную солому, а кроме этого, других злаковых. Это можно объяснить тем, что он включает в себя все необходимые питательные вещества для оптимального развития мицелия, из которого, впоследствии вырастут грибы. Безусловно, на состав субстрата влияет место, в котором грибы выращиваются, например, в южно-европейских странах широко используются кукурузные кочерыжки и стебли, в странах, где базовой культурой является рис, используют рисовую солому и так далее. Применяя специальные питательные добавки (мочевину, суперфосфат, известняк, фосфор, кальций, а кроме того, травяную муку и кукурузные стебли) к базовому составу, можно достичь существенного роста урожая грибов вешенка. Например, в том случае если мицелий выращивается в субстрате, базовым элементом, какого являются опилки, кора деревьев и стружка, для него готовят смесь, состоящую из пшеничных отрубей, рисовой или гречишной шелухи и солому злаковых. После того, как субстрат измельчен, он проходит термическую обработку. Вешенка требует, чтоб все элементы субстрата были свежими и не содержали земли или плесени. Оптимальная кислотность субстрата, в каком будет развиваться мицелий, равняется 6, 0-6, 5 рН, в случае существенного отклонения данных норм происходит гибель полезных микроорганизмов.

Более простой способ вырастить грибы вешенка, это использовать экстенсивный способ, позволяющий получать урожаи грибоводам- непрофессионалам. Проще всего вырастить грибы вешенка на пнях. Для таких целей подойдут пни, остающиеся от спиленных в лесу или на даче деревьев. В древесине мицелий растет 12-14 недель, после чего вешенка начинает приносить плоды. Урожай грибов вешенка можно снимать в конце сентября, это наиболее оптимальный, по температурному режиму и влажности воздуха, отрезок времени для их созревания, кроме того, грибы вешенка будут давать хорошие урожаи еще 5-7 лет, которые дадут возможность получать не менее килограмма грибов.

Очень охотно, метод экстенсивного выращивания применяется и в маленьких грибоводческих хозяйствах, в которых вешенку выращивают на отрезках древесины. Эта методика выращивания дает возможность снимать 3 кг грибов с сорокасантиметрового отрубка пять лет, в этом случае сбор урожая начинается в начале октября. Доступна технология выращивания грибов на тюках соломы, такой способ получения урожая весьма популярен у грибоводов- любителей, он дает возможность получать до 4 кг грибов.

Необходимые условия для выращивания шампиньонов:

Огромным спросом потребителей пользуется шампиньон, поэтому такие грибы выращиваются в больших хозяйствах интенсивным методом. В небольших хозяйствах по разведению грибов шампиньон выращивают с помощью выдвижных ящиков, которые располагаются на стеллажах. Помимо того, шампиньон выращивают в специально возведенных узких помещениях, где возможно поместить не более одного штабеля ящиков. В период сбора урожая, ящики перемещают на лифте в следующее помещение, в каком собирается шампиньон. Еще один, такой же распространенный метод, это когда шампиньон растят по методы, в основу какого заложен принцип камеры для сушки: в определенный период времени, короба, в каких выращивается шампиньон, возят по рельсам, а снизу обеспечивают равномерное поступление воздуха.

• 30 Апрель 2010 -- Miapolis - будущее самое высокое здание
• 20 Февраль 2010 -- Помощь в поисках домашних работников - агентства домашнего персонала
• 30 Ноябрь 2008 -- Дизайн кухни
• 3 Март 2012 -- Билеты на самолет
• 2 Май 2010 -- Интерьер помещений и интернет